🥘НОВЫЙ РЕЦЕПТ - Ребрышки с картофелем и пивом🥘
📌Сохраняй себе, чтобы не потерять📌
🤩Рецепт для большой семьи - праздничного обеда или ужина. Как приготовить ребрышки с картофелем и пивом в казане, об этом далее. Блюдо простое и не требует много усилий и вашего времени. Чугунный казан на 10л.
🤗Ингредиенты:
✅Говяжьи ребра - 2 кг
✅Картофель - 1 кг.
✅Пиво темное - 0.5 л.
✅Чеснок - 4 зубчика
✅Зелень укропа - 1 пучок
✅Лук - 1-2 шт.
✅Специи(Соль,приправа для мяса, смесь перцев)
✅Помидоры - 0.5 кг
Пошаговый рецепт:
1.Нарезаем ребра и обжариваем в казане до золотистой корочки(5-7мин) и достаём из казана.
2.Обжариваем картошку целиком до золотистой корочки(5-10мин) и достаём из казана.
3.Нарезаем лук полукольцами и так же обжариваем до золотистой корочки (3-5 мин)
4.Укладываем обжаренные рёбра на лук, потом укладываем картошку и сверху помидоры и всё заливаем 0.5 черного пива.
Теперь тушим всё под крышкой. Время приготовления зависит от размера картошки и размера ребер.
Приятного аппетита 😋
