МОЙ ТОП 5 БЛЮД В КАЗАНЕ 🥘
⠀
5 МЕСТО - УХА 🐟
Ухой - это суп, приготовленный на рыбалке из свежепойманной рыбы. Дома -это уже не уха, это рыбный суп. А в казане она еще получается очень ароматной, с дымком.
⠀
4 МЕСТО - ЧЕБУРЕКИ🌮
Пробовали жарить чебуреки в казане? Попробуйте. Они получаются особенными: с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Только не перегрейте казан, иначе тесто будет быстро зажариваться, а фарш будет оставаться сырым.
⠀
3 МЕСТО - ДУМЛЯМА🍲
Довольно нажористое и вкусное блюдо. Лучше всего ее готовить из бараньих ребрышек. Приготовить довольно просто, в интернете есть куча рецептов.
⠀
2 МЕСТО - ЛАГМАН 🍜
Главное не лениться и приготовить лапшу для лагмана своими руками, а не покупать в магазине. Не правильная лапша сразу превращает лагман в макароны с гуляшшом. Лучше готовить лагман с телятиной и чтобы было побольше бульона. Хорошо помагает поправится с похмелья))
⠀
1 МЕСТО 🥘
Ну конечно же это плов. Без комментариев. Чугунный казан и плов - созданы друг для друга❤️
⠀
✍️А у вас какие любимые блюда? Напишите в комментарии свой ТОП-5 блюд в казане. 🔥
